“川北凉粉”欲上新三板 希望成四川名小吃领头羊

发布时间:2015-12-31 09:25:21  来源:四川日报
编辑:陈明鸿  记者:伍力 梁现瑞

  “川北凉粉”欲上“新三板”

  希望借力资本市场成为全国知名品牌和四川名小吃领头羊

  12月25日,我省重点项目“新三板”挂牌、在审企业规范运营专题培训会在成都召开,原本计划只有200多家企业参加,想不到哗啦啦来了300多家,会场过道都坐满了人。

  在参会的部分挂牌后备企业名单中,“川北凉粉”颇为显眼。该公司在今年上半年即着手准备登陆“新三板”,将于2016年年初启动A轮项目路演。“我们希望借力资本市场,在全国打响‘川北凉粉’的牌子,成为四川名小吃的领头羊。”谈及“新三板”,四川川北凉粉饮食文化有限公司董事长助理任浩天自信满满。一碗凉粉,底气何在?

  并不缺钱 为何要上市

  2003年,川北凉粉饮食文化有限公司成立,其前身是已有半个世纪历史的国营南充川北凉粉店。如今,公司从南充闹市区的一间小店升格为一家中式餐饮连锁企业。根据其官网显示,“川北凉粉”已在18个省市拥有直营店、加盟店161家,员工近3000人,2014年销售收入达3.32亿元。“快速发展下,拥抱资本市场是企业的必然选择。”任浩天说。

  但过程并不顺利。作为公司“少东家”,任浩天发现最大的阻力来自老一辈的管理层:公司不缺钱,为啥要上市?怎么上市?融资后做什么?……“创业不易,加之对资本市场一窍不通,所以反复劝说很久,最终才说服。”任浩天坦言,自己在香港念书,后来从事金融行业,如今回到公司,就是希望“川北凉粉”在资本市场中实现二次创业。

  规范财务 成为现代企业

  第二层阻力则是行业通病——财务管理不规范。任浩天介绍,餐饮行业涉及大量现金交易,而企业普遍缺乏专业的财务人才和制度,公司营收、利润、成本核算等大多是“糊涂账”,无法达到上市要求,“这也是A股市场难寻餐饮企业的原因。”为此,“川北凉粉”从成都找来一位具备“新三板”上市操作经验的财务总监,并和招商证券合作完善财务制度,还设计了一套对骨干员工的股权激励办法。“财务规范后,虽然税务成本上升,但是现金流管控清晰,财务数据翔实,达到了‘新三板’上市要求。”任浩天说。

  做强品牌 上市不是唯一路径

  “川北凉粉”的做法,对其他四川名小吃做强品牌是否有借鉴意义?对此,四川省饭店与餐饮娱乐行业协会会长何涛认为,“值得肯定,但上市不是唯一路径。”“借力资本的方式很多,比如特许加盟、与商业地产合作等等,能够成功融资即可。现在餐饮行业竞争激烈,企业更需考虑的还是做好产品,降低成本,以质取胜。包括建立规范的财务制度,这都是餐饮企业从家庭作坊走向现代公司的必然选择,而不仅仅是为了满足上市要求。”何涛说。

  对此,任浩天也表示上“新三板”不难,难的是上市之后如何让股份有流通价值。“关键还是做好经营,做好产品。”任浩天说,“川北凉粉”开始试水生产方便食品,生产方便凉粉、红油、拌料等产品,进一步拓展产业链。“店铺扩张受成本、地段、政策等多方面制约,而做产品更容易实现规模化。在这方面,我们学习的对象是贵州的‘老干妈’。”

  本报记者 伍力 梁现瑞

  原标题:“川北凉粉”欲上“新三板”

标签:川北凉粉 名小吃 新三板 招商证券 糊涂账 少东家 资本市场 餐饮企业 饮食文化 餐饮行业
相关新闻

联系本网:电话 028-86968903 传真 028-86968650
即时新闻 >>
编辑推荐 >>